为什么看起来很干净的海水,尝到嘴里却是又咸又苦又涩?那些分布在中国海岸线的海盐晒场,又是如何利用煎煮和风吹日晒的方式,把盐从海水中提炼出来的? 浙江盐场 最适合夏晒...
海南洋浦的千年古盐田是中国最早开始日晒制盐的地方,数千口唐朝时期的古盐槽至今保存完好,今日洋浦盐田村人仍然在用它们日晒制盐。 海南省儋州市洋浦盐田村是赫赫有名的村庄...
印度,有着绵长的海岸线和明显的干湿季,使其海盐产量巨大,印度也是世界第三产盐大国。海盐,曾令这个古老的国家走上了摆脱英国殖民统治的斗争之路,但至今仍然没有改变盐工...
湖盐是人类最早发现和食用的盐类之一,被称为“生命之盐”。在中国历史上湖盐一直处于重要地位,对中华文明的产生和发展都有着重大影响。湖盐的生产离不开盐湖,中国是个多盐...